当前位置:老百胜 > 缅甸社会 > 正文

缅甸的鸡虾鱼综合养殖模式

03-27 缅甸社会

缅甸的鸡虾鱼综合养殖模式
缅甸以农立国,农业产值占国民经济总产值达60%;缅甸还大量存在传统畜牧业,年产肉37万吨,肉销量最多的是鸡肉,约占50%,年产鸡蛋约12万吨。
 
养鸡场所需要的资金、水、电、基础建筑物、交流养殖技术及预防鸡瘟疫病等工作,全赖官方与民间各方面通力合作。但缅甸半世纪内战刚停,21世纪彬龙和平会议还在召开,百废待兴,资金、场地、设备、专业人员等无不缺乏。
 
漁牧綜合經營的生產模式
 
不能坐以待币!更不可坐以待毙!人为万物之灵,人定胜天!
 
一穷二白的养鸡养鱼虾业者,穷则思变,变对就通,天无绝人之路——先土法上马,以老祖宗的傳統方式,用竹枝木板与棕榈树叶先建构简陋鸡舍,然后边生产、边摸索、群策群力、逐步改善与提高。
 
总结了用地面积与经济效益之后,养鸡业者在原有的基础上,又尝试让成果更上一层楼:上面养鸡,下方池塘飼養魚虾——形成渔牧综合经营的生产模式。
 
过一段时期,问题就接踵而来了!
 
国内外市场反应:渔牧综合生产模式的鱼虾或多或少都带异味——甚至有粪味,并可在鱼虾口咽喉内脏见到不知名的粉末异物。
 
经化验所检验与实地现查而得科学推测:
 
1.上面养鸡,鸡日夜拉稀,污染下方鱼塘,污水使鱼虾带鸡粪臭:
 
*鸡的泌尿系统由肾脏和输尿管组成,直接相通直肠,出口于泄殖腔,鸡粪伴随鸡体内的多余水分一起排出——所以鸡多拉稀。
 
*缅甸潮湿炎热,鸡饮多水以维持正常体温,经血液循环最后由泄殖腔排出多余水分——跟着粪到体外成拉稀。
 
*鸡饲料中盐与磷酸氢钙含量高、石粉中镁的含量也偏高——鸡吃后多饮水因而多拉稀。
 
2.鱼虾身上的异味、有机粉末、药味:
 
*怪味可能是鸡舍抑臭的过氧化氢、高锰酸钾、硫酸铜、乙酸等,或是除弃氨气与硫化氢气体的硫酸亚铁与硫磺。
 
*粉末异物可能是吸收鸡舍臭气的木炭、活性炭、煤渣、生石灰、磷酸钙,或杀菌除臭的艾叶、苍术、大青叶或大蒜秸秆等的烧焦灰渣。
 
*还检测到喂鱼虾的补液盐与抗菌药物的残留量.....
 
于是一锤定音:下面鱼塘受到上面鸡舍的人为污染了!
 
渔牧综合生产模式养鸡业者,在专业人士与有关部门的建议与劝导下——首先向南掸邦的先进养鸡场学习!
 
南掸邦气候与水土极适宜养殖业。据悉,阳穗(Nyaungshwe)县内的掸山脉Shanyoma养殖专区占地429.67英亩,养了近80万只鸡——主要是蛋鸡,其他为肉鸡与种鸡。每天生产45万枚鸡蛋,南掸邦其他鸡场每天也生产约150万枚鸡蛋,全销售本地与外地。
 
众多养鸡场让数百名工人就业,也使劳苦大众吃到价廉物美的动物蛋白质。养鸡场所需的水电、基础建筑物、交流养殖技术及预防鸡瘟疫病等工作,全赖各方面通力合作。
 
如何发展?
 
有关当局积极准备提供中小企业(SME)贷款,并保证养殖区内的各项工作稳步发展。据畜牧水产与农村发展部计划,为促进缅甸养鸡业与鸡肉加工厂的发展,有关政府部门表示将贷款援助兴建类似下列的模范养鸡场:
 
让鸡类品种选择与饲养方式科技化,从传统的开放式饲养发展为封闭式饲养。按计划将兴建26个养鸡场,每个养鸡场将资助1亿缅元,每个养鸡场的养殖量预计12000只。
 
美好的大型养鸡场计划可惜雷声大、雨颗小——好事多磨而姗姗来迟。
 
缅甸也积极准备发展鱼虾饲养业——主要困难还是缺乏基金,另外也同样需要现代化的饲养技术;而基础设施诸如交通、电力、进水排水系统等——可惜也都欠缺。
 
可见不论发展养鸡业或鱼虾饲养业,主要困难仍然是:
 
*缺乏充足的基金!
 
*需要现代化的饲养技术!
 
*欠缺交通、电力、进水排水系统等各种基础设施!
 
现在缅甸急切希望:在“一带一路”战略框架下,基础建设各项目可平等共商共享互利共赢,又有亚投行提供贷款,因而建厂、搭桥、修路、运输、水电站、专业知识、培训班、先进电讯……只要加强与中国或东南亚国家平等交流合作,就可以分享到可持续家禽与水产养殖技术知识、经验、国内外市场。
 
美好愿景:为缅甸及亚洲禽畜渔业的产业绿色发展,实现粮食安全和国家可持续发展,让我们共同努力!平等互利共赢!

版权保护: 本文由 老百胜 原创,转载请保留链接: http://www.american-steinway.com/News/145.html